L'ACTUALITÉ DE LA VILLE DE NÎMES

L'ACTUALITÉ DE LA VILLE DE NÎMES

Pour limiter au maximum le gaspillage à la cantine, la Ville lance la réservation des repas avec paiement à la commande. À partir de ce mercredi 16 août, les parents peuvent commencer à réserver les repas pour le mois de septembre. Mode d’emploi.

• Qu’est ce qui change ?

Pour la rentrée de septembre, il est demandé aux parents de réserver les repas de cantine au moins quatre jours avant consommation. Ils ont la possibilité de choisir les dates de consommation par jour /semaine /mois. Aucun délai de traitement, la réservation est immédiate après paiement. 

• Comment réserver ?

A partir du mercredi 16 août, en ligne sur nimes.fr puis rubrique « démarches » et rechercher le mot « cantine ». Les parents peuvent aussi se présenter au guichet de la Cuisine Centrale de Nîmes (3214 route de Montpellier). Attention, le Dossier Unique Enfant (DUE) doit être valide (la création et mise à jour du DUE est possible tout au long de l’année).  

• Peut-on modifier ?

Il y a la possibilité de modifier et/ou d’annuler la réservation jusqu’à 48 heures avant la consommation. Pour le cas d’un repas annulé dans les temps, vous avez un avoir sur le prochain repas réservé ou la réservation des repas du prochain mois. (En effet il n’y a pas de remboursement mais des régularisations).

• Et si on se trompe ?

Quoi qu’il arrive, l’enfant pourra toujours bénéficier d’un repas dans sa cantine. En revanche, le repas non réservé sera, bien sûr, facturé et des frais supplémentaires de 30€/mois seront demandés. Enfin, si un repas est réservé mais que l’enfant ne se présente pas à la cantine, il ne sera pas remboursé sauf cas de remboursement listé(s) dans le règlement de fonctionnement (hospitalisation avec opération / maladie longue / maladies relevant des cas d’éviction règlementaire de l’école (arrêté du 3 mai 1989).

En cas de difficulté ?

Un numéro de téléphone : 04 66 76 70 55.

Questions à… Aurélie Prohin, Conseillère déléguée aux Crèches et la Petite Enfance, à la Restauration Scolaire, à l’Adaptation aux Changements Climatiques des Ecoles.

Quel est l’objectif de cette nouvelle démarche ? 
Avant tout, réduire le gaspillage. La Ville s’engage pour que les enfants puissent manger des produits de saison, de qualité et venus de producteurs locaux. Pour continuer cet effort et travailler davantage avec les producteurs d’ici, avoir le nombre de repas en amont est important pour l’engagement auprès de ces derniers. Rappelons que plus de 30% des aliments servis quotidiennement sont issus de l’agriculture biologique et 40% à 50% des produits viennent de filières courtes et locales.   

Les parents sont-ils accompagnés ?
Déjà, je veux rassurer les parents : aucun enfant ne sera laissé sans déjeuner dans les cantines de la Ville. Ensuite, une communication a été réalisée au mois de juillet avec notamment des flyers explicatifs distribués lors de la dernière semaine d’école. Evidemment, la Ville accompagne les parents pour que cette nouvelle démarche rentre dans leurs habitudes.

Quelques Chiffres :
– 6 500 repas servis en moyenne par jour dans 54 restaurants scolaires.
– Le prix des repas à la charge des familles varie en fonction de leurs ressources entre 1€ et 7€.
– 6 millions d’euros par an, le budget alloué par la Ville pour la restauration scolaire.

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