L’air du large à Castanet

DEPUIS LE 6 AVRIL,

le quartier de Castanet compte un tout nouveau marché couvert rassemblant plusieurs professionnels, en lieu et place de l’ancienne pharmacie, sur la place des Goélands. Visibles de loin, ces 300 m2 permettent à Steve Gadéa, le primeur initiateur du projet, de proposer toujours plus de savoureux fruits et légumes locaux et autres produits d’épicerie fine. Et, pour compléter votre panier, n’hésitez pas à rendre visite à Stefan et Jean-Charles, les sympathiques poissonniers venus tout droit de Castries (dans l’Hérault), où ils tiennent une autre boutique ainsi qu’un restaurant. « Steve nous a proposé de faire partie de cette belle aventure et on se réjouit d’avoir accepté. C’est une chance d’être présent au coeur de ce joli quartier familial en pleine expansion », confie Jean-Charles. Huîtres, tellines, couteaux, plateaux de coquillages à emporter, poissons de Méditerranée ou d’Atlantique : « L’air du large » propose également des produits traiteur faits maison avec une mention spéciale pour les brochettes marinées saumon, thon, crevettes, idéales pour la saison ! Un service de livraison à domicile sera prochainement disponible. Les amateurs de viande se réjouiront quant à eux du tout nouvel étal de « La ferme du Cantal » (en plus de celui des Halles), ainsi que de la rôtisserietraiteur qui, à coup sûr, vous fera saliver dès l’entrée. Un très bel étal de fromages et un stand d’olives aux préparations variées finiront de remplir votre panier, probablement trop chargé… mais comment résister ?