QUE TROUVE-T-ON AUX HALLES ?
Bien plus qu’un marché couvert, les Halles sont le cœur de la cité des Antonin. Depuis leur ouverture, elles sont le lieu et place des bons vivants, mais aussi un véritable poumon économique et gastronomique.
DES INSTALLATIONS SPACIEUSES
_________
3 500 m2
UNE OFFRE DIVERSIFIÉE
_________
74 ÉTALIERS
1 132
PLACES DE PARKING
(30 MINUTES GRATUITES) PARKING COUPOLE + PARKING DES HALLES
UN POIDS ÉCONOMIQUE
_________
300
EMPLOIS DIRECTS
386 000 €
COÛT DE FONCTIONNEMENT ANNUEL SUPPORTÉ PAR
LA VILLE DE NÎMES
DISTINCTIONS
_________
1
BIB GOURMAND
(GUIDE MICHELIN)
LA PIE QUI COUETTE, EN 2019
1
MEILLEUR APPRENTI
DU LANGUEDOC-ROUSSILLON–
MICKAEL GUILLION –
LA BOUCHERIE DE NÎMES, EN 2005
1
MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
FROMAGERIE VERGNE, EN 2019
16
PRIMEURS
5
POISSONNERIES
8
CRÈMERIES / FROMAGERIES
6
BOULANGERIES / PÂTISSERIES / CHOCOLATERIES
7
ALIMENTATIONS GÉNÉRALES / ÉPICERIES
4
SPÉCIALITÉS DU MONDE
2
BUVETTES /
VIN ET SPIRITUEUX
3
RESTAURANTS
18
TRAITEURS / BOUCHERIES / CHARCUTERIES / VOLAILLERS
1
HORLOGER / COIFFEUR / COUTELIER / COSMÉTIQUE / FLEURISTE
Le saviez-vous ?
_________
Construites en moins d’un an, les Halles ont été édifiées en 1884. Au départ, la structure du bâtiment est en acier et s’inspire des travaux de Gustave Eiffel et de Baltard. En 1970, il est décidé de démonter la structure afin de créer des parkings sur le dessus du marché, refondu en béton. Dans les années 1980, la municipalité entreprend de moderniser les Halles à l’extérieur et à l’intérieur. Pour ce projet, elle fait appel à l’architecte de renom Jean-Michel Wilmotte. Au début des années 2000, ce sont les sous-sols, où sont entreposés les stocks et les ateliers, qui font l’objet d’une rénovation de fond, pour se mettre aux normes d’hygiène et de respect de la chaîne du froid. Plus récemment encore, en 2013, de grands travaux sont effectués : la climatisation du lieu, le système de sécurité, l’éclairage et la signalétique intérieure sont modifiés. Un apport considérable pour les Halles en termes de confort et d’esthétique.
DES INSTALLATIONS SPACIEUSES
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3 500 m2
1 132
PLACES DE PARKING
(30 MINUTES GRATUITES) PARKING COUPOLE + PARKING DES HALLES
UNE OFFRE DIVERSIFIÉE
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74 ÉTALIERS
16
PRIMEURS
5
POISSONNERIES
8
CRÈMERIES / FROMAGERIES
6
BOULANGERIES / PÂTISSERIES / CHOCOLATERIES
7
ALIMENTATIONS GÉNÉRALES / ÉPICERIES
4
SPÉCIALITÉS DU MONDE
2
BUVETTES /
VIN ET SPIRITUEUX
3
RESTAURANTS
18
TRAITEURS / BOUCHERIES / CHARCUTERIES / VOLAILLERS
1
HORLOGER / COIFFEUR / COUTELIER / COSMÉTIQUE / FLEURISTE
UN POIDS ÉCONOMIQUE
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300
EMPLOIS DIRECTS
386 000 €
COÛT DE FONCTIONNEMENT ANNUEL SUPPORTÉ PAR
LA VILLE DE NÎMES
DISTINCTIONS
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1
BIB GOURMAND
(GUIDE MICHELIN)
LA PIE QUI COUETTE, EN 2019
1
MEILLEUR APPRENTI
DU LANGUEDOC-ROUSSILLON–
MICKAEL GUILLION –
LA BOUCHERIE DE NÎMES, EN 2005
1
MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
FROMAGERIE VERGNE, EN 2019
Le saviez-vous ?
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Construites en moins d’un an, les Halles ont été édifiées en 1884. Au départ, la structure du bâtiment est en acier et s’inspire des travaux de Gustave Eiffel et de Baltard. En 1970, il est décidé de démonter la structure afin de créer des parkings sur le dessus du marché, refondu en béton. Dans les années 1980, la municipalité entreprend de moderniser les Halles à l’extérieur et à l’intérieur. Pour ce projet, elle fait appel à l’architecte de renom Jean-Michel Wilmotte. Au début des années 2000, ce sont les sous-sols, où sont entreposés les stocks et les ateliers, qui font l’objet d’une rénovation de fond, pour se mettre aux normes d’hygiène et de respect de la chaîne du froid. Plus récemment encore, en 2013, de grands travaux sont effectués : la climatisation du lieu, le système de sécurité, l’éclairage et la signalétique intérieure sont modifiés. Un apport considérable pour les Halles en termes de confort et d’esthétique.
EN COULISSES
